مصنع كاتاسيمو للنبيذ
تأسست عام 1913.
أقدم مصنع نبيذ موجود في غرب اليابان، والذي بدأ في إنتاج النبيذ باستخدام تقنيات تخمير الساكي اليابانية.
مدينة كاشيوارا، حيث يقع مصنع كاتاشيمو للنبيذ، هي المنطقة الأولى لإنتاج العنب في أوساكا، ومنطقة تايهيجي هي المكان الذي يقع فيه معبد تشيشيجيجي، الذي ألهم الإمبراطور شومو لبناء تمثال بوذا العظيم لمعبد توديجي (روشانابوتسو). تصطف المنطقة على جانبيها بيوت مزارع العنب القديمة وتحتفظ بأجواء تاريخية. تنتشر مزارع الكروم على المنحدرات الشديدة، ومن منصة المراقبة يمكنك رؤية مناظر مدينة أوساكا، بما في ذلك أبينو هاروكاس، ونهر ياماتو. العنب المزروع في مزرعتنا باستخدام مبيدات حشرية مخفضة وأسمدة عضوية معتمد كمنتجات زراعية صديقة للبيئة من قبل ولاية أوساكا. تم بناء مبنى تخزين النبيذ خلال عصر تايشو وتم تسجيله كممتلكات ثقافية وطنية ملموسة. يعرض المتحف أدوات صنع النبيذ المستخدمة في عصر تايشو وشوا (الممتلكات الثقافية المخصصة للمدينة)، ويمكن مشاهدتها في الأيام التي يكون فيها المقهى والبار مفتوحين (الدخول مجاني، مفتوح بشكل غير منتظم). جولات مصنع النبيذ، حيث يمكنك القيام بجولة في المصنع، تقام بشكل غير منتظم وتتطلب الحجز.
معلومات اساسية
- ساعات العمل
- مقهى وبار المتحف: مفتوح بشكل غير منتظم * يتم نشر أيام وساعات العمل على المدونة ومكتب المبيعات المباشرة لمصنع النبيذ SNS Katashimo: أيام الأسبوع 10:00-18:00 / أيام السبت والأحد والعطلات 10:00-17:00
يمكنك التنزه بحرية عبر مزارع الكروم على طول المنتزه في أي وقت. مقبول في جميع الأوقات.
- عطلة
- الاستفسارات والحجوزات: أيام السبت والأحد والعطلات وعطلات الصيف والشتاء متحف مقهى وبار: مفتوح بشكل غير منتظم
- مصاريف
- الدخول إلى المتحف مجاني؛ "جولة مصنع النبيذ" تعتمد على الخطة.
- وصول
- 8 دقائق سيرًا على الأقدام من محطة أندو على خط كينتيتسو أوساكا.
15 دقيقة سيرًا على الأقدام من محطة كاشيوارا على خط جي آر ياماتو
- عنوان
- 14-9-2 تايهيجي، مدينة كاشيوارا، ولاية أوساكا
- رقم هاتف
- 072-971-6334
- عنوان URL
- http://www.kashiwara-wine.com/