الطابق السفلي من متجر متعدد الأقسام
يشير مصطلح "ديباتشيكا" إلى قسم الطعام الموجود في الطابق السفلي من أحد المتاجر المتعددة الأقسام. وفي حوالي عام 2000، ظهروا بشكل متزايد على شاشات التلفزيون والمجلات، وبدأ ازدهار "متجر متعدد الأقسام تحت الأرض".
تعد أوساكا/أوميدا موطنًا للعديد من المتاجر متعددة الأقسام، ويُقال إنها المنطقة الأكثر تنافسية في اليابان. تحتل شينجوكو، طوكيو المركز الأول من حيث المبيعات، لكن يقال إن أوميدا، التي تحتل المركز الثاني من حيث نسبة المساحة، ستصعد إلى المركز الأول.
إن متعة التواجد في الطابق السفلي من أحد المتاجر المتعددة الأقسام هي الراحة المتمثلة في وجود متاجر مشهورة من جميع أنحاء اليابان ومتاجر ذات علامات تجارية عالمية كلها في مكان واحد، بالإضافة إلى منتجات التعاون مع الشركات التي لن تجدها في أي مكان آخر، ومحدودة- منتجات الوقت.
إنها عملية بيع وجهًا لوجه، لذا يمكنك طرح الأسئلة، وهناك أيضًا عمليات تذوق، حتى تتمكن من التذوق والاختيار.
بالإضافة إلى ذلك، فإن كل متجر له تخصصه، مثل المتاجر المتخصصة في الحلويات اليابانية والأطعمة الطازجة والأسماك والحلويات وزوايا تناول الطعام، ويستخدمها سكان أوساكا بحكمة.
(الصورة مقدمة من: متجر هانكيو هانشين متعدد الأقسام)
الأطعمة الذواقة الأخرى الموصى بها
-
ياكينيكو والهرمونات
بدأ السياح الأجانب يتعرفون على ياكينيكو كطبق ذواقة قياسي جديد في أوساكا. ياكينيكو هو أيضًا الأفضل في أوساكا.
-
رامين
يوجد العديد من محلات الرامن الشعبية في أوساكا، بدءًا من المحلات التجارية العريقة في مينامي والتي يقصدها السياح دائمًا إلى المحلات التجارية الشهيرة التي تجذب عشاق الرامن من جميع أنحاء البلاد.
-
كاري
تتمتع أوساكا بسمعة طيبة في تقديم مجموعة متنوعة من أطباق الكاري مقارنة بالمناطق الأخرى. توجد سلاسل متاجر والعديد من المتاجر الفردية، يقدم كل منها الكاري الفريد الخاص به.
-
حديقة البيرة على السطح
خلال الموسم الذي تشرق فيه الشمس، تفتح مظلات الشاطئ الملونة على أسطح المتاجر الكبرى وفي حدائق الفنادق.