مدينة كاشيوارا، حيث يقع مصنع كاتاشيمو للنبيذ، هي المنطقة الرائدة في إنتاج العنب في أوساكا. تضم منطقة تايهيجي معبد تشيشيكي-جي، حيث استلهم الإمبراطور شومو بناء تمثال بوذا العظيم (روشانا بوذا) لمعبد توداي-جي. تصطف على جانبي المنطقة مزارع قديمة، مما يحافظ على أجواء تاريخية. تنتشر كروم العنب عبر المنحدرات الشديدة، وتوفر منصة المراقبة إطلالات على مدينة أوساكا، بما في ذلك أبينو هاروكاس ونهر ياماتو. وقد حصلت العنب المزروع في مزرعة مصنع النبيذ الخاصة باستخدام مبيدات حشرية منخفضة وأسمدة عضوية على شهادة كمنتجات زراعية صديقة للبيئة من محافظة أوساكا. أما مرفق تخزين مصنع النبيذ، الذي بُني خلال عصر تايشو، فهو مسجل كممتلكات ثقافية وطنية ملموسة. كما يضم مصنع النبيذ متحفًا يعرض معدات صناعة النبيذ المستخدمة خلال عصر تايشو وشوا (مُصنف كممتلكات ثقافية للمدينة). يُشترط الحجز المسبق لجولات مصنع النبيذ، التي تُقام بشكل غير منتظم.